Jordis chocolate zázvor a pomaranč Dark 67% 4g
Jordis chocolate zázvor a pomaranč Dark 67% 4g
ZAP
Zázvor je veľký kamarát s pomarančom a ten zasa s čokoládou. Vzniká chuťové trio, ktoré je vhodné v akomkoľvek ročnom období. Na čokoládu sme použili kakaové bôby z Jamajky, Grenady a Mexika. Kolíska kakaa se jednoducho spojila s živelnosťou Karibiku a pikantnosťou Ázie.
Nové zloženie: Tmavá 67% čokoláda zostáva rovnaká. Zamerali sme se ale na zázvor a pomaranč. Prahli sme po lepšej a výraznejšej chuti, a preto sme zvolili verziu, kedy sa pridáva oveľa menej cukru. Surovina sa následne stabilizuje čistou citrónovou šťávou a zbaví sa vody do tej miery, aby bola trvanlivá. Chuť je potom omnoho intenzívnejšia a čistejšia. Našim ďalšim cieľom bolo dostať do popredia chuť zázvoru a to tak, aby príjemne zahrial a až potom sa dostavila chuť pomaranča, ktorá pikantnosť zázvoru zjemní. Preto sme samotný zázvor zamleli priamo do čokolády, vďaka čomu se jeho chuť lepšie spája s chuťou čokolády a pomaranč nasypali navrch.
Dúfame, že Vám čokoláda bude chutiť rovnako ako nám.
Nové zloženie: Tmavá 67% čokoláda zostáva rovnaká. Zamerali sme se ale na zázvor a pomaranč. Prahli sme po lepšej a výraznejšej chuti, a preto sme zvolili verziu, kedy sa pridáva oveľa menej cukru. Surovina sa následne stabilizuje čistou citrónovou šťávou a zbaví sa vody do tej miery, aby bola trvanlivá. Chuť je potom omnoho intenzívnejšia a čistejšia. Našim ďalšim cieľom bolo dostať do popredia chuť zázvoru a to tak, aby príjemne zahrial a až potom sa dostavila chuť pomaranča, ktorá pikantnosť zázvoru zjemní. Preto sme samotný zázvor zamleli priamo do čokolády, vďaka čomu se jeho chuť lepšie spája s chuťou čokolády a pomaranč nasypali navrch.
Dúfame, že Vám čokoláda bude chutiť rovnako ako nám.
- Energia: 494 Kcal / 2 065 Kj
- Tuky: 29 g z toho nas. mas. kys.: 18 g
- Sacharidy: 54 g z toho cukry: 39 g
- Bielkoviny: 5 g
- Soľ: 0,02 g
- Vláknina: 0 g
0,95 €
Zázvor je veľký kamarát s pomarančom a ten zas s čokoládou. Vzniká chuťové trio, ktoré Vám príjde vhod v každom ročnom období. Na čokoládu sme použili kakaové bôby z Jamajky, Grenady a Mexika. Kolíska kakaa sa spojila so živelnosťou Karibiku a pikantnosťou Ázie.
Zloženie:
Zloženie:
– Obsah kakaového podielu: 67%
– kakaové bôby, trstinový cukor, kandizovaný zázvor a pomaranč (10%)
POZOR, produkt môže obsahovať stopy lieskových orechov a mlieka.
Skladujte v suchu pri teplote do 25°C
